Receitinha da Semana - Molho Caesar

13:25

  Oi lindonas!
  A receitinha da semana é super fácil e uma delícia ( haha é claro). Vou ensinar como preparar um molho muito conhecido para saladas o molho Caesar. Ele deixa um gostinho mais saboroso à salada o que deixa a refeição ainda mais gostosa, bora conferir!


Molho Casesar

Ingredientes:
  • 1/2 alface crespa;
  • 1/2 alface roxa;
  • 1 copo de creme de leite fresco;
  • 2 colheres de sopa de maionese;
  • 1 colher de sopa de mostarda Djon;
  • 1/2 colher de sopa de suco de limão;
  • sal a gosto;
  • parmesão ralado à gosto;
  • 1/2 colher de sopa de molho inglês;
  • pimenta do reino a gosto;
  • óregano à gosto;
  • salsinha à gosto;
  • alho à gosto;
  • Croutons para dar a crocância;
  • 1 colher de sopa de azeite;


Preparo:

   Misture todos os ingredientes em um processador pequeno e bata por 30 segundos. Dependendo do creme de leite e do queijo o molho pode ficar muito grosso, neste caso acrescente leite colher por colher até chegar à consistência desejada. Lave bem as folhas de alface e rasgue-as em pedaços pequenos. Disponha as folhas em um prato e cubra com porções generosas do molho. Espalhe os croutons sobre a salada se preferir. Você também pode ralar mais um pouco de parmesão para acrescentar mais sabor. 


   O que acharam amores? É uma delícia viu, e apesar de muitos ingredientes é super fácil de preparar. Espero muito que tenham curtido, um super beijo, fiquem com Deus!



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