Receita da Semana - Mousse de Doce de Leite com Coco

11:07

  Oiii minhas lindonas!
  E pra receitinha da semana a Isabela nos preparou o passo a passo de como fazer um delicioso Mousse de Doce de Leite com coco. Super fácil e fica uma delícia, bora conferir como se faz abaixo!!!

Mousse de Doce de Leite com Coco


Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de Gelatina s/ sabor
  • 1 colher (sopa) de Água
  • 1 Xícara de Chá de Doce de Leite (+ou- 300g)
  • 1 Xícara de Chá de Creme de Leite (+ou- 300g)
  • 3 Claras
  • Coco ralado s/ açúcar (a gosto)
  Modo de Preparo:
  Em uma tigela misture o doce de leite, creme de leite e coco ralado a gosto até ficar bem homogêneo. Dilua a gelatina na água e deixe descansar por 1 minuto, depois leve para o micro-ondas por 10 segundos ou ao fogo misture bem até ficar liquida mas não deixe ferver.  Adicione a gelatina já hidratada com o restante do creme e misture bem.
Em uma outra tigela adicione as claras e bata com ajuda de uma batedeira ou batedor de arame até virar claras em neve bem firmes. Adicione um pouquinho da clara no creme e misture bem, depois adicione o restante da clara misturando com cuidado de baixo para cima para não tirar o ar. Coloque o mousse em tacinha ou copinhos e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas.

  O que acharam amores:: Nossa só de escrever o post já fiquei com vontade de fazer um agora kkkk.. Não deixem de conferir as delícias que a Isabela prepara (clica aqui). Espero que tenham curtido, um super beijo, fiquem com Deus!


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