Receita da Semana: Salpicão Fácil

17:33

  Olá amores!
  Vamos começar a semana com pé direito e com receitinha da semana super fácil e gostosa. Hoje a Isabela nos preparou um passo a passo super simples de como fazer um delicioso Salpicão. Vem conferir!!!

Salpicão
 
Ingredientes:
 
·          1 quilo de filé de frango cozido com sal
·          2 cenouras grandes
·          300g de azeitona
·          200g passas pretas sem caroço
·          1 pimentão vermelho pequeno
·          2 maçãs
·          2 cebolas pequenas
·          maionese para dar ponto
·          salsinha, azeite e limão a gosto
·          300g batata palha
  

Modo de Preparo:
Cozinhe o frango, desfie e reserve. Rale a cenoura no ralo grosso e leve ao fogo com água e sal só para ferver. Coe e reserve. Retire o caroço da azeitona no sentido do comprimento bem fininha. Corte o pimentão em tirinhas bem fininhas. Rale a cebola no ralo grosso e esprema para tirar todo o excesso de líquido. Misture com os outros ingredientes, inclusive com as passas, a salsa picada e a maçã cortada também em tirinhas sem casca. Tempere todos os ingredientes com sal, limão e azeite e coloque maionese, até dar ponto. Reserve na geladeira até a hora de servir.
Antes de servir misture um pouco da batata palha e use o restante para decorar.


   Super fácil né! Espero que tenham gostado, caso queiram conferir mais delicias preparadas pela Isabela, clique aqui!!  Um super beijo, fiquem com Deus!


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