Receita da Semana: Quibe com Mandioca

10:59

  Olá meus amores!
  Mais uma receitinha que a Isabela preparou o passo a passo para vocês! Super simples, fácil e gostoso, quibe com mandioca! Vem aprender a preparar este delicioso petisco!!

Quibe com mandioca

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de trigo para quibe
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho amassado
  • ¼ xícara (chá) de hortelã picada
  • 1 ½ xícara (chá) mandioca cozida e amassada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sobremesa) de pimenta (opcional)
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 500 g de carne moída refogada com temperos de sua preferência
 Modo de Preparo: 
Coloque o trigo para quibe em uma bacia com água e deixe por 40 minutos. Enquanto isso misture numa tigela a cebola, o alho, o hortelã, a mandioca, a manteiga, a pimenta e o sal a gosto. Em seguida escorra a água do trigo para quibe e incorpore aos outros ingredientes, misture bem.
 Aos poucos acrescente a farinha de trigo, até dar o ponto de enrolar.
Abra a massa na palma da mão e coloque a carne moída como recheio, feche e modele como quibe. Frite em óleo quente, deixe escorrer e sirva ainda quente.


Fácil e fica uma delícia!! Não deixe de preparar esta receitinha super fácil em casa,é uma ótima opção para receber os amigos! Se você curtiu e quiser conferir mais delícias que a Isabela prepara, clique aqui para conferir!
Espero que tenham curtido a opção de hoje, um grande beijo, fiquem com Deus!


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