Receita da semana: Bolo de Amendoim

19:05

Olá meus amores!
Mais uma semana abençoada se iniciando, e claro que não poderia faltar a receitinha deliciosa da semana que a Isabela sempre prepara pra gente, com passo a passo super simples e fácil.
Pra quem é fã de amendoim, hoje teremos um delicioso bolo, que será um sucesso na sua casa com certeza, então ão esqueça de pegar a caneta e seu caderninho de receitas, e bora conferir o passo a passo!

Bolo de Amendoim


Ingredientes:

Massa: 
·         3 ovos
·         2 xícaras (chá) de açúcar
·         1/2 xícara (chá) de leite
·         1/2 xícara (chá) de creme de leite
·         1/2 xícara (chá) de óleo
·         3 xícaras (chá) de farinha de trigo
·         1 colher (sopa) de fermento em pó
·         1 xícara (chá) de amendoim picado
·         Margarina para untar
·         Farinha de trigo para polvilhar
  
Cobertura 
·         100g de chocolate ao leite picado
·         4 colheres (sopa) de creme de leite
·         3 colheres (sopa) de amendoim picado

Modo de Preparo:
           
            Massa 
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o creme de leite e o óleo. Transfira para uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o amendoim. Coloque em uma forma, tipo bolo inglês, untada e enfarinhada. Asse no forno pré aquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme.
  
Cobertura 
     Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro ondas. Misture o creme de leite e cubra o bolo. Por cima polvilhe o amendoim picado.
  

Dica: Se preferir o Bolo de chocolate, pode-se acrescentar um pouco de achocolatado na massa.


Fica muito gostoso meninas, além de ser muito fácil de se fazer!
Então não deixem de preparar esta delícia na casa de vocês, e para quem curtiu a receita e quiser conferir mais delícias que a Isabela prepara, além de guloseimas e lembrancinhas para festas em geral, Clique aqui para conferir!
Espero que tenham curtido, um grande beijo e excelente semana a todos nós!!

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