Receita da semana: Croquete de Mandioca

10:57

Olá lindezas!
O post de hoje como de costume é com a receitinha da semana! Hoje a Isabela nos preparou o passo a passo de como preparar deliciosos croquetes de mandioca. como sempre super fácil, prático e muito gostoso é claro!
Então lápis e papel para anotar esta delícia e não deixar de preparar em casa heim! São muito as opções de recheio que você pode usar, e até fazer com vários! Bora conferir o passo a passo!!

Croquete de Mandioca

Ingredientes: 
·         4 xícaras (chá) de mandioca cozida (cerca de 600 g)
·          3 ovos
·         4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
·         2 colheres (sopa) de farinha de trigo
·         1 colher (chá) de fermento químico em pó
·         Sal a gosto
·         Pimenta do reino moída a gosto
·         Salsa picada a gosto
·          2 claras batidas
·         Farinha de rosca para empanar 

Modo de Preparo: 
Amasse a mandioca, coloque em uma tigela e acrescente os ovos, o queijo parmesão, a farinha, o fermento, o sal, a pimenta e a salsa. Misture bem com uma colher  até obter uma massa homogênea. 
Forme rolinhos e corte em formato de croquetes. Transfira para uma travessa enfarinhada, cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no  mínimo, uma hora. Em seguida passe o croquete na clara e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.

Dica: O croquete pode ser recheado com  queijo, presunto ou carne moída.



O que acharam?? Uma delícia né! Só de olhar já dá vontade de comer! Hahaha...
Então não deixem de preparar, com certeza fará um sucesso na sua casa com amigos e familiares!
E pra quem curtiu e quer conferir mais delícias que a Isa prepara, basta Clicar AQUI: e conferir!
Espero que tenham curtido a receita desta semana, um grande beijo, fiquem com Deus!


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2 comentários

  1. Nossa, deu água na boca :)
    Adorei e vou fazer rs.

    www.makeelu.com

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    Respostas
    1. Faz sim! E uma delícia e me conta de gostou
      Bjus

      Excluir

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