Receita da semana: Cadinho de Mandioca

16:51

Olá amores!!!!
Já que o friozinho resolveu chegar de vez, nada melhor que a receitinha desta semana ser um prato que além de super prático e rápido de ser preparado, seja quentinho e gostoso para este tempinho.
A Isa hoje trouxe esta opção que agrada a maioria, quem não gosta de um delicioso caldinho de mandioca??
Se você quiser aprender a preparar, confira o passo a passo abaixo:

Caldo de Mandioca


Ingredientes:
  • 1 kg de mandioca picada
  • 1 lingüiça calabresa
  • 100 g de bacon
  • 2 cebolas grandes
  • 1 tabletes de caldo de bacon
  • 1 colher de sal com alho

Modo de Preparo:

Corte o bacon, lingüiça e a cebola em pedaços pequenos, leve ao fogo para fritar, juntamente com o sal e o alho.
Cozinhe a mandioca e em seguida bata no liquidificador com o caldo de bacon e água até virar um líquido pastoso.
Quando o bacon e a lingüiça já estiverem fritos, acrescente o caldo de mandioca e deixe ferver até ficar com a consistência de sua preferência.
Quando for servir, salpicar a salsinha e cebolinha sobre o caldo.


Dica: Se necessário colocar um pouquinho de óleo na hora que estiver fritando o bacon com a lingüiça.


Uma excelente opção na hora de servir, é um pãozinho de sal, cheiro verde picadinho...
Hummm....
E se você gostou, não deixe de preparar para sua família ficar toda aquecida neste friozinho com um delicioso caldinho de mandioca.
Pra conferir mais delícias que a Isabela prepara, doces, guloseimas e lembrancinhas para festas, Clique aqui: 
Espero que tenham curtido, um grande beijo, excelente semana e fiquem com Deus

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